CV. Dapoer Kecilkumembuka lowonganSous Chef
Dapoer Kecilku merupakan brand kuliner premium asal Medan yang telah memiliki sejumlah gerai dan berambisi menjadi jaringan restoran berskala internasional. Misi utamanya adalah menciptakan pengalaman berkesan bagi pelanggan melalui sajian berkualitas tinggi dan pelayanan terbaik.
Ringkasan
- Perusahaan :
- CV. Dapoer Kecilku
- Pendidikan :
- SMA/SMK/Sederajat
- Pengalaman :
- 1 Tahun Pengalaman
- Jenis Kelamin :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Minimal 30 Tahun Lebih
- Perolehan Gaji :
- Negotiable / UMR
- Kategori :
- Koki
- Status Pekerjaan :
- Full Time
- Jam Kerja :
- Senin - Jumat (08:00 - 17:00)
- Lokasi Kerja :
- Alamat di , detail tidak diketahui, Kota atau kabupaten tidak diketahui, DKI Jakarta, 10110
- Tanggal Berakhir :
- 12 January 2026
Syarat Pekerjaan
Kandidat yang ideal untuk posisi ini diharapkan memiliki kualifikasi dan keahlian sebagai berikut:
- Penempatan kerja di Kota Medan, Sumatera Utara.
- Usia maksimal 45 tahun dengan pendidikan minimal dari jurusan pariwisata atau perhotelan.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun pada posisi yang sama.
- Menguasai dan ahli dalam berbagai masakan nusantara.
- Memahami perhitungan dan manajemen COGS untuk menjaga standar kualitas rasa, aroma, dan presentasi menu.
- Menguasai implementasi sistem keamanan pangan (HACCP) dan metode FIFO.
- Mampu memberikan pelatihan kepada tim serta memastikan semua standar operasional (SOP) dijalankan dengan baik.
- Memiliki kreativitas tinggi untuk mengembangkan dan menciptakan menu-menu baru.
- Memiliki hasrat (passion) yang kuat di dunia kuliner dan mampu bekerja efektif dalam tim.
- Kreatif, mampu menangani beberapa tugas sekaligus (multitasking), dan mahir menggunakan Microsoft Office (Word & Excel).
- Bersedia bekerja dengan sistem full-time.
Kirim Lamaran
- Via Email :
