Ruminate Groupmembuka lowonganKitchen Crew Fulltime – Kitchen Crew Part Time – Barista Crew Fulltime
Ruminate Group membuka kesempatan berkarir bagi para talenta terbaik untuk mengisi sejumlah posisi yang saat ini tersedia.
Ringkasan
- Perusahaan :
- Ruminate Group
- Pendidikan :
- SMA/SMK/Sederajat
- Pengalaman :
- Tanpa Pengalaman
- Jenis Kelamin :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Minimal 18 Tahun
- Perolehan Gaji :
- Negotiable / UMR
- Kategori :
- Staf Dapur
- Status Pekerjaan :
- Full Time,Part Time
- Jam Kerja :
- Sesuai Perusahaan (40 jam/minggu)
- Lokasi Kerja :
- Alamat di Yogyakarta, detail tidak diketahui, Yogyakarta, DIY, 55511
- Tanggal Berakhir :
- 16 December 2025
Deskripsi Pekerjaan
BARISTA
- Bertanggung jawab atas kebersihan area bar dan semua peralatan setelah digunakan.
- Memeriksa kualitas dan ketersediaan bahan baku di dalam chiller dan freezer.
- Memastikan barang yang datang telah sesuai dengan daftar pesanan (market list).
- Melakukan pengecekan kualitas untuk bahan baku seperti buah segar dan produk susu.
- Memastikan pasokan air untuk mesin espresso selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
- Mempersiapkan dan memastikan semua peralatan siap pakai, termasuk grinder, mesin espresso, dan blender.
- Melakukan kalibrasi kopi di awal dan menjaganya tetap konsisten selama jam kerja.
- Menjaga standar kebersihan dan higienitas saat meracik minuman.
- Menyiapkan semua kebutuhan untuk memastikan ketersediaan produk di bar.
KRU DAPUR (Part Time & Full Time)
- Menjaga kebersihan area dapur dan seluruh peralatan masak setelah digunakan.
- Memeriksa kualitas dan stok bahan baku di chiller maupun freezer.
- Memastikan kesesuaian barang yang diterima dengan daftar belanja (market list).
- Melakukan pengecekan kualitas bahan baku utama seperti sayuran segar dan daging.
- Memeriksa ketersediaan dan keamanan tabung gas secara berkala.
- Mempersiapkan dan memastikan seluruh peralatan dapur berfungsi optimal, mulai dari kompor, oven, hingga grill.
- Bertanggung jawab atas persiapan seluruh bahan (mise en place) untuk kelancaran operasional.
- Memasak dan menyajikan pesanan sesuai dengan standar resep dan permintaan.
- Menyelesaikan setiap pesanan secara efisien dan tepat waktu.
- Menjaga standar kebersihan dan higienitas selama proses memasak.
Syarat Pekerjaan
BARISTA CREW
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Memiliki pengalaman sebagai barista
- Bisa menggunakan mesin kopi & alat seduh dasar
- Mampu mengikuti SOP pembuatan minuman
- Ramah dan komunikatif
- Siap bekerja shift dan hari libur
- Mampu berkoordinasi dengan tim lain
- Bersih, rapi, disiplin, dan tanggung jawab
- Diutamakan domisili Yogyakarta
- Penempatan di Rumifest Coffee UMY
KITCHEN CREW (Part Time & Full Time)
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, lulusan Tata Boga atau jurusan terkait lebih disukai
- Laki-laki umur minimal 18 tahun
- Memiliki pengalaman sebagai crew kitchen
- Memiliki kemampuan berkomunikasi, disiplin, dan cekatan
- Mempunyai pengetahuan tentang menjaga kebersihan dan keamanan makanan
- Bersedia bekerja dengan shift dan di hari libur
- Siap bekerja shift dan hari libur
- Diutamakan domisili Yogyakarta
- Part time Kitchen penempatan di RUMIfest UAD
- Kitchen crew Fulltime penempatan di Ruminate Coffee & Roastery, RUMIfest UAD, dan Rumifest Coffee UMY
Kirim lamaran melalui formulir / Email. Hubungi nomor di bawah hanya ketika link tidak dapat diakses.
Kirim Lamaran
- Via Email :
- Via Whatsapp :
- Via Formulir :
