Warung HM Coffee & Eaterymembuka lowonganKoki Specialist Nasi Goreng – Barista

Perusahaan menawarkan paket remunerasi menarik yang terdiri dari gaji pokok dan bonus tambahan sesuai pencapaian kinerja. Selain itu, fasilitas tempat tinggal berupa mes juga telah disiapkan untuk menunjang kebutuhan karyawan.

Atau dalam bentuk daftar:

• Penghasilan berupa gaji pokok yang kompetitif.
• Insentif tambahan berdasarkan performa kerja.
• Fasilitas hunian atau mes yang sudah disediakan perusahaan.

Kami mencari kandidat pria dengan rentang usia 18 hingga 35 tahun yang memiliki karakter jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan punya kemauan kuat untuk belajar. Kandidat harus siap bekerja dalam sistem shift, termasuk shift malam, dan bersedia lembur apabila diperlukan. Diharapkan Anda memiliki inisiatif tinggi, serta mampu menyumbangkan ide kreatif dan inovasi untuk pengembangan usaha. Kemampuan menjaga standar kualitas produk dan komitmen memberikan pelayanan prima kepada pelanggan adalah kunci utama.

Latar belakang pendidikan yang dibutuhkan adalah lulusan minimal SMK jurusan Tata Boga/Kuliner, atau memiliki sertifikat pelatihan resmi di bidang kuliner, barista, maupun F&B.

• Bertugas memasak aneka menu nasi goreng dan mie sesuai dengan standar yang ditetapkan.
• Memastikan konsistensi rasa, porsi, dan presentasi setiap hidangan.
• Melakukan persiapan bahan baku harian dan mengelola stok inventaris dapur.
• Menguasai dan menerapkan standar kebersihan serta keamanan pangan (food hygiene & safety).
• Aktif menciptakan inovasi menu baru dan cara penyajian yang menarik untuk pelanggan.

• Mampu meracik berbagai minuman kopi dan non-kopi berdasarkan resep standar.
• Terampil mengoperasikan mesin espresso serta peralatan seduh manual lainnya.
• Bertanggung jawab penuh atas kebersihan dan kerapian area bar.
• Memiliki kemampuan latte art dan pemahaman dasar tentang kopi akan menjadi nilai tambah.
• Diharapkan dapat berinovasi menciptakan varian minuman baru serta mengusulkan program promosi yang kreatif.