Warung HM Coffee & Eaterymembuka lowonganKoki Specialist Nasi Goreng – Barista

Selain gaji pokok, perusahaan juga menawarkan bonus berdasarkan kinerja serta menyediakan fasilitas tempat tinggal (mes).

• Paket gaji pokok yang kompetitif
• Bonus insentif berdasarkan performa
• Fasilitas akomodasi atau mes

Warung kami mencari kandidat pria berusia 18-35 tahun yang memiliki karakter jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan punya kemauan belajar. Kandidat harus memiliki latar belakang pendidikan minimal SMK jurusan Tata Boga/Kuliner, atau setidaknya mengantongi sertifikat pelatihan resmi di bidang F&B. Diwajibkan siap bekerja dalam sistem shift, termasuk shift malam dan lembur jika diperlukan. Kami mencari individu dengan inisiatif tinggi, ide kreatif, dan inovasi untuk memajukan usaha, serta mampu menjaga standar kualitas produk dan memberikan pelayanan prima kepada pelanggan.

Koki (Dapur)

• Menguasai teknik memasak aneka nasi goreng dan berbagai jenis mie sesuai standar resep untuk menjaga konsistensi rasa, porsi, dan tampilan.
• Bertanggung jawab atas persiapan bahan baku harian dan manajemen stok.
• Memiliki pemahaman kuat mengenai standar kebersihan dan keamanan pangan (food hygiene & safety).
• Diharapkan dapat berinovasi menciptakan menu baru dan penyajian yang menarik.

Barista (Minuman)

• Mampu meracik berbagai minuman kopi dan non-kopi sesuai resep yang ditentukan.
• Mahir mengoperasikan mesin espresso serta peralatan seduh manual.
• Bertugas menjaga kebersihan dan kerapian seluruh area bar.
• Kemampuan membuat latte art dan pengetahuan dasar tentang kopi akan menjadi nilai tambah.
• Mampu memberikan ide segar untuk varian minuman baru dan program promosi kreatif.